Job title: Chef de Cuisine at Cafe 咖啡廳主廚 (香格里拉台北遠東)
Company: Shangri-La Hotels & Resorts
Job description: 台北遠東香格里拉飯店 Shangri-La Far Eastern, Taipei 1. 負責咖啡廳廚房的行政管理、運營、菜單設計、部門溝通、成本/控制、品質、衛生、標準、人員配置、監督和培訓 2. 系統地執行所有標準化程式、以符合酒店標準和政策 3. 具備3年以上日本料理主廚經驗 4. 5年以上國際酒店或星級飯店餐廳工作經驗者佳 5. 客戶導向, 富有創意, 並注重細節 6. 表達溝通能力強, 善於領導團隊 7. 具英語能力者佳…
Expected salary:
Location: Taipei City
Job date: Wed, 10 Apr 2024 04:44:48 GMT
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